8
Jul
2011

Kochen mit Brennesselblüten

Neulich hörte ich zum ersten Mal, dass man auch mit den Brennesselblütenständen kochen kann. Musste ich natürlich gleich ausprobieren.

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So sammelte ich ein Sieb voll blühender Brennesselspitzen und herunterhängende Blütenstände aus "tieferen Etagen"... Nicht die, die schon Samen gebildet hatten...

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Das Ganze einmal gewaschen und dann mit einer Frühlingszwiebel und Bärlauchtofu angebraten, etwas Eiermilch, Salz und Pfeffer hinzugefügt. Roch schon mal einmalig gut....! *njamm*

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Dazu gab es einfaches Wurzelgemüse und im Ofen gebackene Sesamkartoffeln. Lecker, lecker, lecker....!!! ;)

Die Samen der Brennesseln kann man übrigens auch sammeln und trocknen. Dann z.B. in selbstgemachtes Kräutersalz mit einfügen, oder eine Sesam-Brennesselsamen-Würze draus machen. Sehr lecker und würzig...!

7
Jul
2011

Jetzt bin ich auch Katzenmutti...

...und Granny...!!!

Als ich Anfang Juni aus Deutschland zurück kam, saß da plötzlich immer eine Katze an meinem Fenster, schaute herein und mauzte herzerweichend. Nach 2 Tagen hatte sie mich auch schon weichgemaunzt und ich besorgte Katzenfutter... Na klar...

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Jeromir, genannt "Mieze"

Plötzlich, nach etwa 4 Wochen fielen mir plötzlich Zitzen an ihrem Bauch auf... Sie war die ganze Zeit sehr scheu gewesen, und es war das erste Mal, dass sie sich vor mir auf dem Rücken rollte und ausgiebig streicheln ließ. Ich befürchtete, sie habe gerade Babys gehabt und da seien nun vielleicht 5 oder mehr irgendwo im Garten versteckt - ich vermutete in einem alten Holzstapel, den ich mit einer Plane abgedeckt hatte. Und nur wenige Tage später kuckte plötzlich ein kleines, stubsnäsiges Katzenwesen aus dem Holzstapel, das schon gut nen Monat alt sein müsste - oder zwei...?!



Katzenbaby im Holzstapel

Heute, fast eine Woche später, spielte es zum ersten Mal draußen hinterm Haus mit Mamas Schwanz...! Isses nicht süß....?

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Katzenbaby Sona (Irisch für "Glück") mit Mamakatz'

Ich bin natürlich ganz vernarrt in das kleine Wesen und hoffe sehr, dass es nicht ganz so scheu wird/bleibt, wie seine Mutter. Darum versuche ich nun, mich vorsichtig etwas anzunähern und es an Wollknäuelspielzeuge an langen Stecken zu gewöhnen....! ;)

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Little Sona in Pose

6
Jul
2011

Aus Weißdorn

Ich beschäftige mich diesen Monat ein bisschen intensiver mit dem Weißdorn. Ich fühlte mich schon lang zum Weißdorn hingezogen und als ich im Mai in Deutschland war, machte ich eine Verreibung mit Weißdorn und bemerkte dabei, dass es mir gut tun würde, mich mit dem Weißdorn zu verbinden. Herz öffnend... Liebe ins Fließen bringend....

So nehme ich diesen Monat meine selbst verriebene Potenz D1 morgens und abends, verbinde mich bewusst mit den Weißdornbäumen, die es um mich herum ja so zahlreich gibt und nutze alle möglichen Arten und Wege, mich mit dem Weißdorn auseinander zu setzen.

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Oghamstab aus Weißdorn

Heute habe ich mir einen Oghamstab gemacht, nachdem Karmi mich durch bei ihrem Besuch hier daran erinnert hatte (weil sie selbst Oghamstäbe zusammensuchte) und ich zudem noch in einer Reise zum Weißdornwesen dazu aufgefordert wurde. Zunächst habe ich die Ogham-Rune nur mit einem Stift aufgetragen - ich wünsche mir aber schon lange einen Gravierstab für Holz, mit dem ich dann hoffentlich irgendwann die Rune einbrennen kann.

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Weißdorn-Ogham "Huath"

Außerdem machte ich mir ein kleines "Albion Knot". Dies' ist ein kleines Häkchen aus Weißdorn, das man nach einer walisischen Tradition an der Kleidung trägt. Es soll Schutz geben, Glück bringen und die Verbundenheit mit der Erde und dem Feenvolk ausdrücken.

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Albion Knot

Mit diesen hier kommt meiner natürlich nicht mit. Aber, wer weiß, vielleicht mach' ich mir nochmal die Mühe und mache mir noch so einen Tollen....! Für Jetzt bin ich zufrieden genug mit meinem eher "robusten" Knot... Tut seinen Zweck...!

5
Jul
2011

Kräuterspaziergang und Wilder Kohl

Karmindra hat mich besucht und wir haben ganz wunderbar viele superschöne Dinge gemacht und uns bestens verstanden (fand ich zumindest)...! Sicherlich bekommt Ihr bei mir - und auch bei ihr - noch so einiges an schönen Bilder zu sehen und an Texten zu unserem "Mini-Bloggerinnen-Treffen" zu lesen...! ;)

Das erste, worüber ICH Euch berichten möchte, ist der kleine Kräuterspaziergang, den wir am Samstag mit der wunderbaren Judith Hoad machten. Sie ist eine absolute Kräuterexpertin, Heldin erster Stunde des alternativen und umweltbewussten Lebens, Erhalterin von Traditionen und Handwerken, sowie Spirituelle der natürlichsten und kraftvollsten Art. 3 Stunden sogen wir ihr Wissen in uns auf, schmückten uns mit Anschauungstücken und bekamen auch noch Tee und Schokoladenkekse.



Karmindra mit Mädesüß im Haar

Wir nahmen auch etwas Melde mit, die zu Anschauungszwecken genutzt und beinahe einfach liegen gelassen wurde... Dabei ist sie SO lecker....! Eines meiner Lieblingswildkräuter als "Spinat" zubereitet, in Suppe, Pfannen, oder auch junge Blätter roh in Salat. Ein "Unkraut", das man niemals einfach auf den Kompost werfen sollte... Immer schön aufessen....! *zwinker* Und vorher hatten wir bereits an der Küste etwas wilden Kohl gesammelt ("Sea Kale") - auch äußerst lecker, wenn wie Kohl zubereitet.



Ich beim Kohlpflücken (immer nur einige wenige Blättchen pro Pflanze...!)



Eine kleine Hand voll hatten wir dann...

Man kann den Kohl dann wunderschön z.B. in Gemüsepfannen oder Currys verwenden. Auch für Kohlrouladen oder einfach blanchiert. Er hat einen kräftigen Kohlgeschmack. Bei älteren Blättern muss man aufpassen, denn die können ganz schön senfig-scharf werden.



Und DAS gab's dann...

Unser superleckeres Abendessen: Würzige Wildkräuter-Kohl-Gemüsepfanne mit Tofu, dazu Quinoa und gemischten Salat (inklusive Portulak und Vogelmiere) aus dem Community Garten

Rezept nötig....???

Fotos: Aine und Karmindra, Juli 2011

Schwarzmond-Schwitzhütte

Am letzten Schwarzmond habe ich mit Freunden eine Schwitzhütte gebaut und für Heilung und Reinigung geschwitzt...! Der letzte Schwarzmond und der darauf folgende Neumond waren letzten Freitag/Samstag ganz besonders kraftvoll für Reinigung - so sagte der Maya-Kalender. Ich kenne mich mit dem Maya-Kalender bisher kaum aus, aber in letzter Zeit taucht er in meinem Leben hier und da plötzlich auf.

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Das Gerüst aus Weidenstangen

So habe ich vor ein paar Monaten erfahren, was nach diesem Kalender meine Geburtsenergie ist. Und seit dem letzten Vollmond erzählt eine Freundin mir viel über die Energien verschiedener Tage. Es ist schon ganz spannend, obwohl ich es bisher noch nicht eindeutig spüren oder nachvollziehen kann, was das alles bedeutet. Kleiner Exkurs. *grins*

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Unsere wunderbaren Steine

Die Schwitzhütte war kraftvoll und voller Ruhe und Liebe. Jeder hatte etwas beigetragen. Weiden für die Hütte geschnitten. Steine gesammelt. Stoff für die Bänder besorgt und geschnitten. Den Platz von Gras und Binsen befreit. Binsen für die Sitzfläche geschnitten. Die "Schale" für die Steine ausgehoben und aus der Erde den Altar gebaut...

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Unser Schwitzhüttenaltar

Dann bauten wir das Gerüst alle gemeinsam, deckten es ab, entzündeten das Feuer, weihten die Steine, banden Gebetsbeutel und gingen dann gemeinsam zum Hauptteil des Rituals in die Hütte... Dankbarkeit, Heilung, Gebete, Reinigung... Sterben und neu geboren werden.... Ich fühlte mich danach befreit, geweitet, voller Energie und Optimismus...! Möge das lang anhalten und mich durch die Visionssuche tragen....!


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Das Feuer brennt - der "Schoß der Erdmutter" lädt ein...

29
Jun
2011

Hollerblütenaufnäher...?

Also, HIER blüht der Holler noch...!

Als ich ein paar Dolden pflückte, fielen allerdings einige der Blüten schon ab und rieselten zu Boden und auch auf meine Armstulpen... Ich fand, das sah sehr hübsch aus und machte Fotos... Vielleicht sollte ich mal ein paar Hollerblütenaufnäherchen suchen... ;)

28
Jun
2011

Rote Johannisbeeren

Meine Güte, sind Rote Johannisbeeren schön...! Nicht wahr...?
Gestern geerntet im Community Garden...!



Sonne...!!!

Oooooooooooooh, wie gut es tut, wieder ein paar Sonnenstrahlen zu sehen....!!! *grins* Da ging's mir gleich viel besser und ich war den ganzen Tag unterwegs...! Herrlich...!



Wiese gegenüber von meinem Haus

27
Jun
2011

Rainy Days

Bei Dauerregen und Tiefstimmung machte ich mich gestern noch ein bissl auf durch die Nachbarschaft... Immerhin sind doch Landschaft und Pflanzenwesen auch bei Regen wunder-voll und fantastisch schön....!?



Brrrrrrrrrrr.... Ungemütlich, gell...? Da soll mal eine motiviert sein, mehr als ein paar Schritte zu laufen...



Da sieht's gleich ein bissl einladender aus, wenn man vom Asphalt weg kommt... Die alte "Bog Road"....



Mädesüß mit Regentropfen



Ein Fingerhut aus einer neuen Perspektive...





Wunderbare Brennesseln

26
Jun
2011

Kleiner Holunderblütenaufmunterer für fiese, gruselige Regentage

Eine Freundin erzählte mir gestern von einem "Gooseberry Fool - klang für mich toll... Leider habe ich noch keine Stachelbeeren zur Hand... Aber jede Menge Äpfel hab' ich neulich von nem Festival mitgebracht, wo diese als Deko dienten - und vor meinem Haus blüht der Holunderbusch... D'rum... Hier das Rezept für den...

Garnicht mal so närrischen Apfel-Hollerblüten-Narr

Zutaten:
3 Äpfel
2 Holunderblüten
2 TL braunen Zucker
250 ml Milch oder Sojamilch
1/2 Tütchen Vanillepuddingpulver oder 2 EL Custard powder

Die Äpfel schälen und mit etwas braunen Zucker leicht karamelisieren. Vanillepuddingpulver/Custard in etwas kalter Milch auflösen/einrühren. Den Rest der Milch zum karamelisierten Apfel geben und bis zum Köcheln erhitzen. Dann abgezupfte Holunderblüten einer Dolde zugeben und Vanille/Custard-Lösung zugeben und einrühren. Leicht köcheln, bis Masse andickt. In Gläser füllen und mit Holunderstängelchen dekorieren. Etwas abkühlen lassen und lauwarm servieren.

Wo ist der Sommer....?

Der Sommer ist in vollem Gange, aber es wird einfach nicht sommer-lich....?! Was ist da los...? Ich muss nachts immer noch heizen, weil es so kalt ist in meinem Häuschen. Ich schlafe immer noch jede Nacht mit Wärmflasche. Im Garten wachsen die Pflanzen nur sehr zögerlich, im Vergleich zu den letzten Jahren... das Johanniskraut blüht noch nicht....! 2 Tage nach "Johanni", 5 Tage nach der Sommersonnenwende... Was ist los...? In meinem Innern schaut es auch ein bissl unsommerlich aus... Extreme Probleme, morgens in die Gänge zu kommen, ein ständiges Bedürfnis, am liebsten wieder ins Bett zu gehen, Energie gaaaaanz unten...

Ich habe das Gefühl, dieser Sommer, der keiner ist, dieses schmuddelige Wetter die ganze Zeit, dieses "Nicht wissen, woran man ist", spiegelt mein Inneres wieder, oder mein Inneres die äußeren Umstände - Innen ist Außen, Außen ist Innen... Ich fühle, dass ich Klarheit möchte...! Dass ich möchte, dass sich etwas sortiert, neu ausrichtet, dass etwas passiert, was mir einen "Axxxxtritt" verpasst, damit ich vorangehe, "aus den Puschen" komme, einen großen Schritt mache, der meine Situation verändert...

Ich habe es länger in mir bewegt und jetzt vor 2 Wochen die Entscheidung getroffen: Mitte Juli werde ich mich wieder auf Visionssuche machen...! 4 Tage und Nächte gleich hier auf "meinem" Berg... So kann ich nochmal eine intensivere Verbindung zu meiner Wahlheimat finden und es fühlt sich so an, als wäre das der richtige Schritt, um etwas zu bewegen. Außerdem arbeite ich daraufhin, mich zum Spätherbst/Winter hin mit naturtherapeutischer Arbeit selbständig zu machen und an Samhain plane ich mit einer Freundin, einen Kreis zusammen zu trommeln, um gemeinsam intensiv ein Jahr lang mit dem Kreis der Bäume nach dem Ogham (nach Ranke-Graves) zu arbeiten. Ein paar Pläne also, um aus meiner leichten Lethargie zu kommen... *lächel*

Den Blog habe ich auch etwas "renoviert", um mehr Klarheit und Schlichtheit hineinzubringen. Vielleicht hilft das ja auch ein Stück weit. Hoffentlich lest Ihr so in der nächsten Zeit wieder etwas mehr von mir. ;)

Ich bin wieder daaaaa.....!!!!!

Nachträglich wünsch' ich Euch noch eine wundervolle Sommersonnenwende gehabt zu haben....!!!

Eure Aine, die Baumkriegerin



BE YOU
LIVE PROUDLY
WITH PURPOSE

4
Apr
2011

Hoppla....!!!

Ooooooooh, huch.....! Es ist ja Frühling....! *Augen reib* Schon lang nicht mehr "Zeit zu ernten", sondern definitiv "Zeit zu Säen"....!!! :))



Magnolienblüte in meinem Garten, April 2011

Die ersten Blüten sind in voller Pracht und ich ernte jede Menge Wildkräuter und bin gerade zu "nesselsüchtig"... Komisch, dass "Nesselsucht" in der deutschen Sprache nicht DAS ist, was ich damit meine, aber gut.... Brennesseln....! Wow, so lecker....! Und so viel kann man mit ihnen machen....! Ich habe zur Zeit das Bedürfnis, sie JEDEN TAG zu essen....!

Interessanterweise habe ich gerade von einer kanadischen Freundin gehört, dass die "First Nations"-Heiler aus ihrem Heimatland zur Zeit sehr viel energetische Heilarbeit für Japan leisten und unter anderem Brennesselenergien dort hinübersenden....! Sehr stark reinigend... Das wird wohl einer der Gründe sein... Aconia-Beeren sollen auch gut sein, zum Ausschwämmen jeglicher radioaktiver Stoffe und Schwermetalle... "Pflanzengeistmedizin" von Eliot Cowan - ein tolles Buch zum Thema schamanische Heilarbeit mit Pflanzenwesen...!!! (Nur so am Rande erwähnt...)

Wie auch immer... Eigentlich wollte ich nur Bescheid geben, dass ich beschlossen habe, diesen Blog wieder zu aktivieren...! Beziehungsweise MICH wieder zu aktivieren, ihn zu nutzen und auf ihn aufzupassen... Dementsprechend hab' ich mal fleißig alle Spambeiträge der letzten Wochen gelöscht, meine Musik- und Bücherlisten aktualisiert und wollte eigentlich den Header ändern, und hab' ihn dabei ganz gelöscht... Na klasse... Kann jemand helfen....? *verzweifelt schau* Die Linkliste werde ich auch noch überarbeiten - falls jemand aufgenommen werden möchte, bitte Bescheid sagen....!

Liebe Grüße von Eurer Aine

17
Sep
2010

Zeit zu ernten....!!!



Apfelbäume im Garten von Lissadell House

Auf die Gefahr hin...

dass Ihr trotzig werdet.... Hier noch ein paar Bilder, die den Herbst ankündigen....!!! Übrigens ist es in Irland bereits seit Lughnasadh ganz offiziell HERBST....! ;)

Neulich, auf dem Weg zur Arbeit, bot sich mir dieser wundersame Ausblick über's Tal... Nicht, dass ich mystische Nebel hier nicht gewöhnt wäre, aber es war das erste Mal, dass ich welchen sah, seit ich in diesem wunderschönen Tal wohne.... Im "Tal der Eifersucht" übrigens....!!! Uhuuuuuuu.....



Meine Straße...... Rechts im Bild: "Meine" Berge.... ;)



Der Blick über's Tal....



Neugierige Schafsfamilie....

Ansonsten kann ich berichten, dass es bergauf geht... Letzte Woche, zum Schwarzmond, habe ich mit ein paar Freunden eine wunderbare kleine Festivität "zur Reinigung der Scheunen" veranstaltet... Das heißt, in Vorbereitung auf das kommende Erntefest, haben wir eine intensive Reinigungsmeditation und ein kleines Loslassritual gemacht und so unsere "Scheunen gekehrt", in die wir dann in den nächsten Wochen reichlich Ernte "einfahren" werden.... Ja....! Das tat gut....! ;)

Nach so einer Aktion kann man dann auch wunderbar seine Probleme mal aus anderen Perspektiven betrachten....! :))



Und der Blick von der anderen Seite des Tals auf "meine Berge" (wobei diese vom Nebel verdeckt werden....)...!

Ohrkerzen habe ich seit einiger Zeit für mich entdeckt und kann sie auch sehr, sehr empfehlen....! Gerade jetzt, um den Kopp frei zu kriegen... Wunderbarer Effekt und eine kleine Meditation inklusive....! Kann frau schön mit einer Freundin machen... Herrlich....!!!

Und viel raus an die frische Luft und sich vom Wind durchpusten lassen...!!! Dann kann der Tag der Ernte kommen.....! (Und ich erwarte noch'n paar positive und extremst leckere Ernten, sag' ich....!!!) hihi....
scherenschnitt

Der Hain der Baumkriegerin

Innere Welten, Irlands Weiten...

I lean my body into the bark of the Goddess Tree until my voice becomes one with Hers tumbling into roots and sky

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Sobonfu E. Some
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Jeanne Ruland
Willkommen auf der Erde



Frans X. Plooij, Hetty van de Rijt
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