Auf die kleine Anfrage hin, ob ich die Schokoladenminze mal ablichten könnte, habe ich mich auf eine kleine Fotosafari durch die Minzspirale begeben... Circa 15 verschiedene Sorten findet man darin... Nur leider sind die Schilder zum Teil vertauscht worden... *seufz* Elende Besucher des Organic Centres....! Ich habe nur die abgelichtet, bei denen ich mir sicher bin, dass sie richtig ausgeschildert sind - und Pfefferminze und Spearminze hab' ich mal weggelassen, in der Annahme, dass sie eh bekannt sind...?! (Und Apfelminze, weil ich sie mir nicht schmeckt... haha...)



Minzspirale am Organic Centre in County Leitrim, Irland




Schokoladenminze - riecht echt wie Schokolade mit Minzfüllung




Basilikumminze - die's klasse... Kann man verwenden wie Basilikum ODER wie Minze... hihi...




Ananasminze - geschmacklich nicht so mein Ding, sieht aber hübsch aus...! :)




Korsische Minze - sehr speziell: so winzig... Sieht fast aus wie Moos... und duftet aber herrrrrlich....!




Nochmal die Korsische... Seht Ihr die winzigen Blüten....?




Und meine persönliche Favoritin unter den Minzen: Krause Minze... hmmmm... Legga Tee...! :)

Noch Fragen....? *zwinker*

Gärten, in denen ich lerne... Gärten, die mir gefallen.... Gärten, die ich mal "beackerte" und dann verlassen musste... Das ganze Jahr bestand bei mir aus Gärten und Gärtnern... Und das war gut so....!

Dieser kleine, verwilderte Garten war der Garten, den ich im Frühsommer hoffte, mein eigen nennen zu können... Ich grub ein ganzes Beet von circa 20 qm um, entfernte Unkraut, grub große Steine aus und legte aus ihnen eine Kante, harkte kleinere fort, versuchte mit natürlichen, biologischen Mitteln den PH der Erde etwas anzuheben, düngte mit Ziegen - und Pferdemist von einer Nachbarin und pflanzte Kräuter, Gemüse und Blumen... Dann mussten wir das Haus und den Garten verlassen, weil jemand das Haus plötzlich kaufen wollte... (Ich berichtete vor circa 3 Monaten...)





Nun kam vor ein paar Tagen ein Anruf... Das Haus wurde doch nicht verkauft... Wir könnten nun doch einziehen...! haha... Nachdem wir uns nach 3 Monaten nun damit abgefunden hatten, erstmal nicht umzuziehen... *seufz* Naja.... Ich finde das Haus und seine Lage immer noch wunderschön... Ich denke, die nächsten Monaten werde ich viel nachzugrübeln haben... Will ich DAS Haus....? Kann ich irgendwie Geld aufbringen....? Immerhin scheint die Erde ok zu sein... Trotz niedrigem PH-Wert und vernachlässigter Unkrautbekämpfung (ich war ja ein paar Monate nicht da und einfach traurig und demotiviert, dort noch etwas zu tun...) machten sich die Pflanzen - zumindest einige - sehr gut....! Ich finde das Beet sieht klasse aus - "permakulturell"... haha... :))



Ich erntete zwei riesige Zucchinis (eine dritte war verfault und eine vierte von irgendwem halb aufgefressen), circa 1 Kilo Stangenbohnen, zwei Hände voll Zuckerschoten, einige kleine Mini-Blumenköhler, Kohlrabis, einige Artischoken (circa die Hälfte ließ ich dran, damit sie blühen können) und einen Strauß Schokoladen-Minze (Kennt Ihr die...???)... Ach, und nen Strauß von diesem rosa Unkraut/Wildkraut... hihi... Weiß jemand, wie das auf Deutsch heißt....? Auf Englisch "Red Shanks".... Meine Mutter sagte immer nur "Zahnbürsten"... *lach*

...tut sich auch so einiges...!

Vielleicht erinnert Ihr ja, dass ich im Frühjahr die pflügenden Schweinchen zeigte und im selben Beitrag noch den Anfang unseres "Community Gardens", der damals aus zunächst nur zwei Kartoffelbeeten bestand - und die Pflänzlein zeigten noch nichtmal die kleinsten, feinsten Sprösse...

Nun, inzwischen hat sich einiges getan... Kartoffeln wuchsen, wurden geerntet und inzwischen sind die Beete neu bepflanzt... Erbsen wurden gesät, Zucchini gepflanzt, Mangold, Spinat, Salat, Rucola... Kapuzinerkresse, Ringelblumen, Boretsch, Beinwell... Einige andere Blümchen... Und und und... Hier könnt Ihr mal kucken....! Nett, oder?
















Ich selbst bin leider am Community Garden kaum beteiligt, da ich ja tagsüber, wenn die Teilnehmer (oder "Teilgeber") kommen, normalerweise bei der Arbeit/Ausbildung bin... Sie kommen 1 x pro Woche für 2 Stunden... Ich selbst gieße nur auf den gewächshausähnlichen Terrasssen, die Ihr hier nicht seht, und ernte ab und zu mal was und jäte nebenbei ggf. ein klein wenig Unkraut, wenn ich's grad sehe und Zeit habe...

Ich habe aber immerhin meinen eigenen Gewächshausbereich angelegt, der direkt an unser Haus angrenzt und quasi zugleich der Wärmedämmung, dem Windschutz und als Stauraum dient... Nun halt auch als Gewächshaus... hehe... Nette "Untermieter", die Tomaten, Gurken, Zuccini, Kürbisse und Salatpflanzen... Ach ja und die unterschiedlichen kletternden Kressen....! ;)










Andere Gärten, in denen ich zur Zeit so unterwegs bin und hege und pflege und lerne und ernte zeig' ich die nächsten Tage...

Wilbur, das Schwein hatten wir ja schon, wenn Ihr Euch erinnert... Jetzt ist auch Charlotte aufgetaucht und hat uns Hunderte von ihren Spinnenbabys hinterlassen... Faszinierend, find' ich... (Wer mit Charlotte und Wilbur nichts anzufangen weiß, sollte sich unbedingt mal das Kinderbuch "Wilbur und Charlotte" zu Gemüte führen.... Sooooowas von süß....!)

Hey Kyra, extra für Dich... (Und natürlich für alle anderen WildblumenfreundInnen....!!!)

Die Primelzeit ist zwar jetzt fast zuende, aber ich hab's geschafft, noch ein paar letzte Exemplare fotografisch für Euch einzufangen... ;)

und ein paar Beeren...!!!

Mal ein Vergleich zwischen verschiedenen Johannisbeeren: Ich muss ja zugeben, dass ich mir noch nie die Blüten von Pflanzen so genau angeschaut habe, wie in diesem Jahr....! *grins* Dabei sind sie alle sooooo wunderschön - egal wie klein oder unscheinbar sie auf den ersten Blick scheinen mögen... (Ich habe übrigens letzte Woche meine erste Mini-Botanikprüfung mit voller Punktzahl bestanden... Wir mussten die Teile einer Pflanze im Detail, also auch alle Teile einer Blüte, am lebenden Objekt zeigen und benennen...! Alles auf "eingeenglischten Latein"...! *stolz bin* hihi...)



Rote Johannisbeere



Schwarze Johannisbeere



Zierjohannisbeere



Rhabarberblüten

Solch eine Blüte hatte ich noch nie gesehen... Dabei wäre sie gewiss nicht zu ÜBERsehen, wenn sie häufiger da wäre... Aber Rhabarber blüht erst nach vielen Jahren, danach stirbt die Pflanze dann ab... Die Blütendolden wachsen an langen, dicken Stengeln und sind circa faustgroß....! Mal sehen, ob ich in den nächsten Tagen noch einfangen kann, wie die kleinen Miniblüten geöffnet ausschauen....!



Moormyrthenbeere

Und zum Abschluss noch eine Beere... Keine Ahnung, warum die jetzt schon fertig sind...?! Erstaunlich... Ich fand sie im Glenveagh Nationalpark in Donegal. Dort wachsen Massen davon....! Auf einem kleinen Markt im Park habe ich mir einen Lippenpflegestift mit Essenzen aus dieser Pflanze gekauft....! Soll ein Wundermittel sein und für alles mögliche gut sein... Werd' mal nachforschen... :))

Nachdem wir ja seit dem Herbst mehrere Male Schweinebesuch hatten und der ganze Garten schon aussieht "wie Sau", haben wir uns nun die Pflügefähigkeiten der Schweinchen mal zunutze gemacht... hehe... Wir haben eine Sau und ihre Kleenen mal ein paar Tage ausgeborgt und bei uns eine Fläche für einen Garten "pflügen" lassen...



Die "Piggies" in ihrem verschiebbaren Ställchen...

Das funktionierte ganz gut. Mama Schwein passte ja nicht durch die Gitterstäbe, bekam ab und zu leckere Küchenabfälle zu futtern, dazu Wasser und die Kleinen wichen nicht von der Seite der Mutti... Nur manchmal brachen sie ein bissl aus, um ein kleines Abenteuer im Bereich um den Zaun herum zu erleben...



Neugierige erste Blicke...



"Komm mit...! Ich zeig Dir mal was....!"



"Huuuuuaaaaaaaaah....! Irgendwie ist das doch langweilig... Lieber wieder Milch schlabbern bei Mama...."

Eines Tages wurden die Kleinen doch etwas "zu" mutig und liefen etwas weiter vom Ställchen fort... Da wurd's der Mutter zu bunt und sie rüttelte so lange am Stall, bis sie ihn aufgebrochen hatte... Da haben wir die Familie wieder zum Nachbarn runtergeleitet... Zu Besuchen kommen sie natürlich nachwievor....! hihi... Aber die Erde ist für den Garten gut aufbereitet....! Und die Kartoffeln sind schon drinn'....!!!



Der neue Lough Arrow Community Garden - Kartoffelbeete

Juch-heeeee....! Lustig ist das Leben, gell....? :))

Pflaumenblüte - die Pflaumen blühen wie verrückt... Hoffen wir, dass schon genügend Bienen und Hummeln unterwegs sind, um sie zu befruchten...




Apfelblüte - die meisten Äpfel blühen noch nicht... Dieser musswohl eine sehr frühe Sorte sein... Werd mal nachfragen...




Schwarzdornblüte - wundersam und wunderschön, diese feinen, dezenten Blüten, die in solch dicken Trauben am Baum hängen...

Copyright for all photos
by Aine

Nein, nicht springen.....! Naja, gut... Wenn Euch danach zu Mute ist, duerft Ihr natuerlich auch das....! Hier ist zwar unglaubliches "April-Wetter" - und das im Maerz...!!! - aber der Fruehling IST da....! Jawoll....! Die Sonne brennt uns manchmal schon ganz schoen warm auf den Pelz... *freu* Und vorallem bluehen die ersten Bluemchen und Baeume....! UND ich habe die Supermakro-Funktion an Bernds Kamera entdeckt....! Hahaaaaa....! *jubel* Grad mal rechtzeitig zum "Saisonstart".... Zur Feier des Tages praesentiere ich Euch darum mal mein bisheriges Lieblingsfoto in etwas groesser als gewohnt....! Bitte auf den Thumbnail klicken und die Apfel-Bluete bestaunen....! Ist sie nicht wundervoll.....???



Apfelbluete - auf Bienchen wartend
Copyright by Aine '09

Wir haben hier ja einen "essbaren" Wald, der gerade im letzten und diesen Jahr angelegt wurde - bestehend aus Holunder-, Ebereschen-, Apfel- und anderen Obstbäumen und Haselnusssträuchern. Gestern haben wir gemulcht. Der Nachbar hat uns dafür Stroh gegeben. Unser Rasenschnitt war schon ein bissl zu oll. Sieht lustig aus - überall sind jetzt kleine Strohnester in der Wiese.... haha... Etwas "osterlich"... ;)



Aber zurück zum Mulchen und den Schweinchen (wie im Titel angekündigt)... Heute kam ich von der Arbeit und fand die Wiese vor dem Haus verwüstet... Des Nachbarn Schweine haben uns mal wieder einen Besuch abgestattet - was öfters vorkommt (auf dem unteren Bild seht Ihr eine dieser Gelegenheiten, bei der Colum den Besuch mit der Filmkamera dokumentierte) - und haben unseren ganzen feinen Mulch im vorderen Bereich durcheinander geworfen UND die halbe Wiese umgepflügt...





Gut 1/8 der Wiese hatten sie schon ein anderes Mal vorbereitet... Was uns auf die Idee brachte, die Schweine demnächst zum Pflügen des Ackers, auf dem der Gemüsegarten entstehen soll, einzusetzen... Aber DAS war die falsche Wiese....! Manno....!tztz...



Die Schweine machen wirklich ne super Arbeit, was das Umpflügen angeht... Hier könnt Ihr sehen, wie perfekt sie die Erde freilegen... Na, ich werde dokumentieren, wenn wir die Gemüsegartenaktion angehen... Das kann mal lustig werden... Bleibt nur zu hoffen, dass sie nach der Aktion nicht gefallen an unseren Wiesen finden und NOCH öfter raufkommen... *Augen verdreh*



Ansonsten mochten die Vögel (Buchfinken und Rotkehlchen hauptsächlich, aber auch andere...) den Strohmulch... In Massen puddelten sie heute um die Bäume herum im Stroh... Weiß jemand warum...? Fressen sie das Stroh? Oder fitzeln sie sich da Insekten raus...? Überhaupt waren heute superviele Vögel unterwegs... Mir hüpften und flogen am Morgen z.B. ganz viele Zaunkönige knapp vor dem Auto vorbei... Hat das vielleicht etwas mit dem Frost zu tun...? hmmmm... Über Antworten immer dankbar...! :))