8
Aug
2011

Brennesselsamen

Ernte

Das ist eine ganz einfache Sache. Entweder pflückt man sie in Sträußen und schüttelt dann die Samen einfach ab - wenn man das Glück hat, in trockneren Gefilden zu leben. Oder man schneidet die Samenbüschel von den Stengeln ab, lässt sie auf nem großen Laken oder in einer braunen Papiertüte trocknen, wobei man drauf achten muss, die Tüte nicht zu voll zu füllen, sie luftig zu verschnüren und ein paar mal am Tag im Vorbeigehen kurz zu schütteln.

Image Hosted by ImageShack.us


Verwendung

Man kann die Samen dann in Gewürzmischungen oder Kräutersalz verwenden oder sie einzeln aufbewahren und später über Gerichte oder übers Joghurt streuen. Eine interessante Kombi sind Brennesselsamen mit Sesam und Salz, das Ganze dann leicht zerstoßen im Mörser. Es gibt auch einen unheimlich tollen Honig mit Brennesselsamen zu kaufen. hmmmmmmm... Der ist sowas von lecker....! Könnt man vielleicht auch selbst anmischen...?! Ansonsten einfach aufs Butterbrot oder auf's Honigbrot streuen... Und auch frisch sind die Samen übrigens essbar und können auch als "Gemüse" verwendet werden und z.B. in Gemüsepfannen mit eingerührt werden

Image Hosted by ImageShack.us


It's good for you

Blutreinigend, Nierentonikum, das Immunsystem stärkend, in hohem Maße vitalisierend, aphrodisierend, bei Männern Samenproduktion anregend *lol*, leistungsverstärkend, gut gegen Müdigkeit und Stress, gut für Milchbildung bei Müttern, anregend für den Haarwuchs, eiweißreich, eisenreich, vitaminreich, ausgleichend bei Östrogenmangel bei Frauen... Dolles Zeug....! ;)

Image Hosted by ImageShack.us

Lughnasadh - Beginn der Erntezeit

Nachdem ich mein Lugh-Fest am letzten Sonntag im Juli auf ganz "traditionelle" irische Art beging, nämlich damit, mit ca. 20.000 Menschen auf den Croagh Patrick zu pilgern, lässt sich Lúnasa - in der irischen Sprache heißt so der ganze Monat August - mit nem ersten *Wumms*, dann aber gemächlich und stetig an.

Pilgern auf den Croagh Patrick

Ich hatte kurz zuvor erfahren, dass ich innerhalb von 2 Monaten aus meinem kleinen Cottage ausziehen muss, da meine Vermieterin Eigenbedarf anmeldete. So setzte ich mir als Intention für die Wanderung, den erfolgreichen Weiterzug einzuleiten und Informationen zu bekommen, wo es hingehen könnte... Der Aufstieg ist hart...

Image Hosted by ImageShack.us


Manche Menschen brauchen nur eine Stunde oder zwei - wer aber doch so ziemlich unfit ist, wie ich, und noch dazu es liebt, Fotos zu machen, an Blümchen am Wegesrand zu schnuppern, Menschen zu beobachten und mit Menschen ins Gespräch zu kommen, braucht etwas länger...

Image Hosted by ImageShack.us


Ich brauchte 3 1/2 Stunden bis auf den Gipfel... Dafür ging es mir aber auch die ganze Zeit ganz ausgezeichnet, und mit einem Lächeln auf den Lippen, entlockte ich auch den mir begegnenden schwitzenden Pilgerern ein erfreutes Kopfnicken oder ein Lächeln im Gegenzug. So soll es doch sein, finde ich. Ich kam mit interessanten Menschen ins Gespräch. Und ich und die Freundin, mit der ich unterwegs war, wurden gar für das deutsche Radio, für eine Reportage, interviewt. Leider konnte ich bisher noch kein Podcast finden. Aber, sollte ich es irgendwann finden, wird es natürlich nachgereicht. Nicht, dass ich besonders viel Interessantes zu sagen hatte... *schiel*

Image Hosted by ImageShack.us


An den Stationen machte ich meine Runden singender Weise, statt Rosenkränze, Vater Unser oder Ave Marias zu beten. Aber die Runden um die Cairns zu machen, fühlte sich gut an. Verbindend mit dem Ort und den zahlreichen Menschen, die im Laufe der Jahrtausende diese Wege gingen...

Image Hosted by ImageShack.us


Es wurde am Steilhang (circa 50% Steigung - das ist quasi die Hölle, sag ich Euch....!!!) ganz schön eng... Und so mancher musste auch von den zahlreich vertretenen Bergrettungsteams auf Bahren hinuntergetragen werden... Ganz schön heftig... (Erwähnte ich schon, dass wir den Aufstieg morgens um 6.30 Uhr begonnen...?)

Image Hosted by ImageShack.us


Barfuß muss es für mich dann aber doch nicht sein... Pffffffffffff.... Ich glaub', ich spinne....! *lach* Crazy people....

Kräuterernte

Tjaja.... Die Ernte beginnt, aber es ist auch noch n bisschen altes Zeugs aus den Scheunen auszuräumen, bevor Platz ist für das Neue... Eine anstrengende, aber auch spannende Zeit... Ausziehen müssen... Entscheiden, wohin, mit wem, oder doch wieder allein...? In dieser Gegend bleiben oder nochmal nen Neuanfang in einer anderen Gegend wagen, wo es vielleicht mehr Arbeit gibt....?

Image Hosted by ImageShack.us


Nebenbei ernte ich Kräuter... Rotklee und Frauenmantel sind schon laaaaange ins Trockne gebracht... Salbei und Beifuß ebenso... Gestern nun erntete ich Wermut, Schafgarbe, Eisenkraut und stellte mir mein diesjähriges Kräuterbuschen zusammen: Ein großer Strauß aus Gartenkräutern und Wildkräutern der direkten Umgebung. Viel Mädesüß und Minze... *njamm*

Image Hosted by ImageShack.us


Johanniskraut und Eisenkraut wird auch nochmal extra geerntet in den nächsten Tagen. Nur Blüten, bzw. Blätter für Teemischungen. Und warscheinlich noch eine schöne Wild-Teemischung der Umgebung - als Andenken... Und wenn ich mich dann mal rückverbinden möchte, mit diesem schönen Ort... *schnief*

Image Hosted by ImageShack.us


Corn Dollies

Ja, und dann beschäftige ich mich seit einigen Tagen mit dem Erkunden von Strohflechtwerken, denn ich bin von einer Freundin gebeten worden, mit ihr zusammen auf zwei Märkten anderen Menschen das Strohflechten beizubringen. Es ist ja bekannt, dass zur Erntezeit traditionell viel mit dem Material Stroh gearbeitet wird. Strohpüppchen, Strohfächer, Strohzöpfe, Strohsterne, Erntekronen...

Image Hosted by ImageShack.us


In den englischsprachigen Ländern gibt es die Tradition der "Corn Dollies", die den Geist des Kornes darstellen sollen und demselben über die Wintermonate ein Zuhause bieten sollen, wenn er nicht in den lebendigen Pflanzen auf dem Feld wirken kann. Sie sind also ein Fruchtbarkeitszauber und sollten gut behandelt werden, denn sie sind für die Fruchtbarkeit der Felder im nächsten Jahr zuständig...

Image Hosted by ImageShack.us


Eine einfachere Variante sind die "Love Knots", die wir wohl am meisten üben werden, da sie vermutlich auch anderen Menschen relativ schnell beizubringen sind. Sie tun ihren Zweck. ;)

Image Hosted by ImageShack.us


Auch schön - einfach nur zum Zeigen... Diese wunderbare Triskelle....! So schwer soll sie auch nicht zu machen sein... Na, ich werde berichten.....! Leider werde ich mit Binsen üben... Keine Kornfelder in Sicht, in County Leitrim....! ;)

Image Hosted by ImageShack.us


Alle Strohflechtwerke abfotografiert aus Morgyn Geoffy Owens-Celli/Wheat Weaving and Straw Craft
scherenschnitt

Der Hain der Baumkriegerin

Innere Welten, Irlands Weiten...

I lean my body into the bark of the Goddess Tree until my voice becomes one with Hers tumbling into roots and sky

User Status

Du bist nicht angemeldet.

Aktuelle Beiträge

I am the new girl
I loved as much as you will receive carried out right...
Kelley (Gast) - 27. Feb, 07:43
I am the new one
That is a very gߋod tip especially to those fresh to...
Skip To content (Gast) - 13. Jan, 15:00
Just want to say Hi.
I'm now not sure the place you're getting your information,...
Golf Bunker Tips (Gast) - 27. Nov, 20:14
The type of furniture...
Basically, rent control means that the landlord can...
chathamcourtreflections.jimdo.com (Gast) - 14. Aug, 19:37
If there are unpaid expenses...
There may be some different details like deposits,...
ziamohsan.info (Gast) - 2. Aug, 12:49

Bücher, die mir wichtig sind und Bücher, die ich gerade lese:



Sylvia Koch-Weser, Geseko von Lüpke
Vision Quest



Ingeborg Stadelmann
Die Hebammensprechstunde


Sobonfu E. Some
In unserer Mitte


Jeanne Ruland
Willkommen auf der Erde



Frans X. Plooij, Hetty van de Rijt
Oje, ich wachse!

Musik, die mich trägt:

Suche

 

Archiv

August 2011
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So
 1 
 3 
 5 
 6 
 7 
 9 
10
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
 
 
 

Blogstatus

Online seit 7199 Tagen
Zuletzt aktualisiert: 27. Feb, 07:43

Credits


Heimathafen Hamburg
Herzensheimat Irland
Heute hier, morgen dort
Im Jahreskreis
In der Natur Visionen suchen
In Garten, Wald und Flur
Kräuterkreatives
Kreative Gedankenflüsse
Kreatives handgefertigt
Leben - alternativ und spirituell
Rezepte (wild und njamm)
Spiele mit und ohne Feuer
Stöckchen, Aktionen (und co.)
Profil
Abmelden
Weblog abonnieren